CONFERENCIAS DE CAPRINO

ORGANIZA ACRIMUR

17,00  a 17,45 h. : Programas de Reestructuración del Sector Caprino
        (RD 104/2008). Situación actual del sector caprino.
A cargo de Dª Carmen García Frago: Jefa de Servicio de Producción Animal de la Comunidad Autónoma de Murcia.

17,45 a 18,30 : Mejora de la calidad y seguridad de la leche en explotaciones de caprino lechero.
      A cargo de D. José Ramón Díaz. Profesor de la Universidad Miguel Hernandez. Responsable del grupo de investigación en ordeño mecanico y calidad de la leche.
18,30 a 18,45 horas. Café-Pausa.

18,45 a 19,30 h.: Reducción de costes en alimentación caprina mediante el uso de subproductos.
A cargo de Dña. Marta Terre. Departamento de Investigadion de Rumiantes  del IRTA.

19,30 a 20,15 h. :. El tamaño de explotacion en  caprino  de leche : consideraciones para su rentabilidad y competitividad.
  A cargo de D. Francisco Moya Salas. Gerente de Kpra Sdad. Cooperativa

20,15 a 21,30 h. : Calificación morfológica de animales caprinos.
Concurso de valoración morfologica de cinco cabras.
A cargo de D. Manuel Sánchez Rodríguez . Profesor titular de Producción Animal de la Universidad de Córdoba.

21,30 h.:  Degustación de Quesos y Vinos. 

22,00 h.: Entrega de premios.
  1º Premio: Trofeo Consejeria de Agricultura y Agua.
  2º Premio: Trofeo Ayuntamiento de Lorca.
  3º Premio: Trofeo ACRIMUR