LOS PRECIOS DE MATERIAS PRIMAS Y OGM´S HAN PROTAGONIZADO LA TEMATICA DE LA JORNADA DE REVISIÓN DEL TERCER DIA EN SEPOR

La primera conferencia que inaugura la jornada del día 18 en porcinocultura en SEPOR exponía cómo está el sector porcino en la Unión Europea a cargo de Antonio Luís Mendoza Tavares, presidente del grupo de trabajo de porcino del COPA-COGECA. Posteriormente se han planteado los temas sobre los precios de materias primas, la importancia de las OGM´S en la alimentación humana y animal con la que la jornada de la mañana ha terminado

El Director de ANPROGAPOR, José Antonio del Barrio, analiza aquellas medidas que el grupo de trabajo de carne de porcino del COPA-COCEGA adoptó en sus reuniones extraordinarias celebradas en Bruselas en los años 2007 y 2008, donde se elaboraron una serie de medidas para aliviar la crisis de los ganaderos y que se presentaron a la Comisión, al Consejo de la UE y a los Ministros de Agricultura de los distintos Estados miembros, y así lo expone y explica en una colaboración realizada con el gabinete de Comunicación de SEPOR en la que nos explica cómo el Grupo de Trabajo de Carne de Porcino del COPA-COGECA en sus reuniones extraordinarias celebradas en Bruselas en los años 2007 y 2008, elaboró una serie de medidas para aliviar la crisis de los ganaderos que presentó a la Comisión, al Consejo de la UE y a los Ministros de agricultura de los distintos Estados miembros. De éstas medidas, destaca las diseñadas:

Para recuperar el precio que percibían los ganaderos, ayudas al almacenamiento privado de productos del sector porcino (100.000 toneladas en la UE, 19.000 de éstas en España) y la reintroducción de las restituciones para exportar canales, medias canales y piezas refrigeradas y congeladas a terceros países (al 25 de mayo se habían concedido certificados para exportar por 333.000 toneladas en la UE, 22.000 de éstas en España).

Para reducir sus costes de producción que se han incrementado debido a los altos precios de las materias primas, supresión de los aranceles a las importaciones de cereales que tengan como destino la UE, la eliminación de la obligación de mantener el 10% del barbecho obligatorio, y el desarrollo de las políticas de biocombustibles como energía verde debe realizarse a través de recursos o fuentes primarias de energía que no supongan una competencia con los alimentos, tanto para alimentación animal como humana.
El Director de ANPROGAPOR considera que Europa depende fuertemente de las importaciones de terceros países para atender sus necesidades en materias primas vegetales proteicas, como queda demostrado en el informe de la DG AGRI de julio de 2007. De hecho estas importaciones se ven limitadas debido al cultivo de OGM en los países exportadores, por lo que el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE debe facilitar y asegurar dichas importaciones, para lo cual debe autorizar excepcional y temporalmente la importación de OGM, una vez que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) haya emitido un dictamen positivo al respecto.

Por otra parte, dice José Antonio del Barrio que  la política de “cero tolerancia” aplicada en Europa implica graves riesgos, por lo que el Consejo debe definir una tolerancia del 1% en caso de presencia fortuita e inevitable de trazas de OGM’s cultivados y autorizados en terceros países en las importaciones de eventos modificados genéticamente y aprobados por la UE.

La UE debe permitir acceder a nuevas fuentes proteicas restableciendo la utilización de proteínas animales transformadas para la alimentación animal, las de porcino para aves y las de ave para porcino, a tenor del informe del Comité Económico y Social Europeo de septiembre de 2006 y el de la Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) de octubre de 2007.

Los ganaderos de Estados Unidos y de otros terceros países tienen una diferencia en costes de producción de un cerdo de 105 Kg. vivo con respecto a los de la Unión Europea de 27 euros animal, porque utilizan proteínas animales transformadas (no autorizadas en la UE) y eventos modificados genéticamente (OGM’s) de maíz y de soja no autorizados en la UE.

La jornada de la tarde centraba la temática del porcino en los aspectos de la capacidad del destete, la certificación en la cadena del porcino, las medidas nutricionales y los sistemas de calidad sanitaria de carne de porcino.